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北京市市场监督管理局关于2020年食品安全监督抽检信息的公告（2020年第17期）
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了羊肉及副产品、牛肉及副产品、水果制品、水产品、水果、蔬菜、蜂产品、蜜饯果脯8类食品336批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品328批次，不合格样品8批次（抽检信息详见附件）。 一、总体情况 羊肉及副产品100批次，全部合格；牛肉及副产品99批次，全部合格；水果制品4批…
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4月27日，三亚第二届热带水果产业博览会即将隆重来袭
春日的阳光越来越厚，越来越暖，随着国内疫情防控成效越来越好，一切都开始欣欣向荣。这个4月，一场专注于热带水果的专业性博览会即将在万物复苏的季节正式回归！ 2019年首届热带水果产业博览会的成功召开为热带水果产业链的融合、凝聚与展现带来了十分正面、积极的影响，也向与会专业观众及三亚市民普及了热带水果的风貌。在此基础上，2020第二届热带水果产业博览会隆重来袭，这将是万果风云会的开年第一…
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香港：食物安全中心在预先包装的切开水果样本检出沙门氏菌
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月九日公布，一个预先包装的切开水果（包括密瓜及网纹瓜）样本被检出含致病原沙门氏菌，中心正跟进事件。 中心发言人说：「中心透过恒常的食物监测计划，从何文田一超级市场抽取上述切开水果样本进行检测。结果显示，在二十五克食物样本中含沙门氏菌，超过《食品微生物含量指引》在二十五克即食食物样本中不得检出沙门氏菌的准则。」 发言人表示，中心…
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辽宁大连：我国首趟跨省冷鲜班列开行
央视网消息：每年从大连港进口的肉类、水果等冷鲜食品约150万吨，以往绝大部分是以公路冷链方式运往哈尔滨、长春、沈阳等地。今年，铁路部门启动了铁路冷鲜运输项目。昨天（4月8日），我国首趟开行的跨省冷鲜货物班列从辽宁大连驶出开往哈尔滨。 在首趟开行的跨省冷鲜货物班列上，装载着16个冷藏集装箱，运输的都是肉类、水果等冷鲜食品。工作人员告诉记者，为了保证食品的新鲜度，班列使用的专业冷藏车可实现全程恒温制…
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全球疫情蔓延 进口生鲜无近忧存远虑
“进口车厘子不见了？”春节过后，在各大生鲜App及线下门店，不少消费者发现熟悉的进口车厘子似乎全线缺货。“粮食我倒是不担心，但是有些进口的肉类水果可能要大涨缺货了”，微博上也有人发出类似的担忧。新西兰的奇异果、澳洲的岩龙虾、越南的大米……当疫情在全球呈现出燎原之势时，这些果盘里、餐桌上常见食物的跨国旅途变得有些令人忐忑。不过，从北京商报记…
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速冻食品营养“不打折”
疫情期间，很多人都会在家里囤积大量食物，蔬菜水果、大米馒头……各种食物样样俱全。速冻食品更是很多人的必备之选。但是，总有人担心速冻食品营养价值低，不利于身体健康。其实，这种担心没有必要。 一、速冻食品，也很安全健康。 很多人认为，速冻食品由于冷冻时间较长，营养成分大部分流失，所以营养价值较低。其实，这完全属于误解。日常生活中，我们将包好的饺子放入冰箱冷冻，在温度缓慢下降的过程中…
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法国相关组织呼吁欧盟建立公共库存收购农产品
BFMTV网站5日报道，鉴于餐厅关门和“禁足”措施，牛奶、肉类、鱼类、水果、蔬菜等农产品销路受阻导致生产过剩。农民联合会呼吁牛奶立刻减产，按照此前每周过剩或销毁量计算，4月需较去年同期减产18%，此前过剩牛奶均以奶粉和黄油的形式作为库存收购，但是长期如此对奶农不利，将会导致牛奶收购价格下降，甚至持续至疫情后数月甚至数年。已有成员国呼吁欧盟收购农产品作为储备库存，以避免浪费和价格…
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疫情对巴西水果出口影响尚小
巴西《经济价值报》30日报道，2019年巴西水果出口90%系经海运，新冠疫情对水果出口影响尚不明显。因美元对雷亚尔汇率上升，2019/20年棉花出口量有望增加。
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乌鲁木齐鲜果大量上市 价格有所回落
中新网乌鲁木齐4月3日电 进入4月以来，正是春季水果集中上市时期，时令水果备受乌鲁木齐市民青睐。车厘子、草莓、千禧、芒果、菠萝等新鲜时令水果成为“新宠”。 记者在乌鲁木齐最大的水果批发市场九鼎市场走访了解到，今年因受疫情影响，前不久内地水果遭遇运输难题，其次是本地水果上市较去年推迟，产量也下降，3月20日以前水果价格居高不下，近几日连续出现价格趋缓现象。 …
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越南通过铁路冷藏集装箱运输的形式向中国出口水果
越南国家铁路公司称，经过1个月的正式运营，越南已通过铁路运输的形式向中国出口了200多个装有火龙果的冷藏集装箱。 目前，装有新鲜农产品的冷藏集装箱从越南南方铁运到同登火车站仅需70个小时的时间，货运费比公路的成本低了约20％，运输量相当于20辆汽车。此外，凭借简便的通关手续，冷藏集装箱铁运出口到中国或从中国转运第三国的运输与公路运输相比还帮助托运人节省了大量时间和成本。 除火龙…
