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一季度龙口出口苹果翻番
近日，龙口市汇源果蔬有限公司出口水果加工车间内一片繁忙，工人们正熟练地将苹果分拣、包装、封箱。在青岛海关所属龙口海关现场监管下，这批24.5吨的苹果当天装柜启运，随后输往东南亚市场。 “病果、虫果一定要分拣出来，网套也要包裹好，保证出口苹果品质。”海关关员刘晓军一边仔细对出口苹果进行查验，一边耐心地叮嘱企业工作人员。 近年来，山东龙口市国家级出口食品质量…
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看好肉类、水果和咖啡 巴西商界人士冀提高对华出口产品附加值
近日，巴西商业领袖组织中国区（LIDE China）执行主管若泽·里卡多·多斯·桑托斯·林兹·儒尼奥尔（José Ricardo dos Santos Linz Júnior）在一份声明中表示，巴西可以提升对华出口力度，增加高附加值产品出口，进一步推动巴中经贸关系发展。 巴西网站&ldq…
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麦当劳中国推出金菠萝雪芭，零脂肪提供更多轻食选择
（2021年4月21日，上海）麦当劳中国与国际知名水果品牌都乐首次合作，推出全新夏日新品——金菠萝雪芭，为夏日冰品市场增添了一个创新的美味轻食选择。 金菠萝雪芭是麦当劳中国的首个雪芭类产品，使用都乐原榨金菠萝汁，清甜爽口，浓浓果香无负担。选用的都乐金菠萝产自菲律宾棉兰老岛，口感细腻甘甜，果肉金黄多汁。金菠萝雪芭不含牛奶或奶油成分，脂肪含量为零。该产品已2021年4月21日…
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越南力争实现到2030年芒果出口额达6.5亿美元的目标
（人民报）越南芒果是本国主要热带水果之一。全国芒果种植总面积达8.7万公顷，其中，九龙江三角洲占48%。 农业与农村发展部设定到2030年全国芒果种植面积达14万公顷，产量达150万吨，出口额达6.5亿美元，70%保鲜加工厂技术达到先进技术等的目标。 越南农业与农村发展部农产加工与市场发展局称，2020年越南芒果出口额超1.8亿美元，仅占世界芒果出口总额的1.15%…
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泰国水果加速输华，12种水果重点监控
据央视新闻消息，泰国商务部数据显示今年前2个月泰国水果出口额为4.61亿美元，同比增加107%。另外，泰国国际贸易厅公布的数据显示，前2个月泰国与中国的边贸交易额为422.7亿铢（约13.47亿美元），同比增加46.93%。 中国和东盟是泰国水果最大的出口市场，泰国通过边贸输华的商品也主要为生鲜水果、速冻水果和果干，以及部分橡胶制品。由于长期以来，一直存在邻国水果假借泰国水果名义，出…
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忻州市市场监督管理局2021年“两会”期间食品安全监督抽检信息公示 2021年第2号
本期公布30批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、食用油、猪肉、蔬菜、水果5大类。合格样品30批次。检验项目见附件。 合格样品30批次 粮食加工品9批次；食用油、油脂及其制品3批次；猪肉3批次；蔬菜11批次；水果4批次。 附件：1. 本次检验项目.docx 2. 食品监督抽检产品合格信息.xlsx …
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越南第1季度芒果出口增长16.5％
越南《越南快讯》4月12日报道，越南农产品加工和市场发展局（农业和农村发展部）局长阮国篡表示，近年来越南芒果出口额持续增长，2020年出口额达2.79亿美元。尽管2020年大多数水果的出口额均下降，但芒果是水果行业中少有的增长品种，同比增长10.3％。 今年第1季度，尽管消费市场继续受新冠疫情的影响，扰乱了供应链，但芒果出口额同比仍增长16.5％。芒果的出口仅占越南蔬果总出口额的8％…
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重视 “沙拉”中食源性致病菌的危害
沙拉作为一种调味类小点，深受广大消费者欢迎，随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化，品种越来越繁多。新鲜的蔬菜、水果、乳品、熟肉制品等都是沙拉的制作原料，沙拉食用前无需二次加工即可直接食用，可能存在食源性致病菌感染的的风险。 金黄色葡萄球菌是引起食物中毒的常见食源性致病菌，可引起恶心呕吐、腹痛腹泻样的食物中毒。 单增李斯特菌为重要的食源性致病菌，主要引起人类的败血症、脑膜炎及…
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3月以来水果市场行情
内容摘要：近期受春季水果相继上市影响，苹果、梨等传统水果销售较清明节前放缓，销售价格小幅波动，均在合理范围内。具体情况如下： 01 苹果（红富士80 mm二级以上） 据中国果品流通协会果品价格监测数据显示，3月以来全国苹果平均批发价格相对平稳，3月苹果批发均价为7.53元/公斤（表1），同比增加0.46%。4月9日，全国平均批发价格7.58元/公斤，环比上升0.13%，较去…
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专家视点|《大樱桃量增价跌不再以稀为贵》——大樱桃市场动态评析 第42期
近十几年来，市场和消费者餐桌上大樱桃的数量和价格发生了翻天覆地的变化。进口车厘子从原来只有少数大商超有售到现在街头水果摊点随处买，从每斤100多元元降到20多元，设施大樱桃从每斤300多元降低二三十元，露天大樱桃更是卖到了个位数，昔日的高档水果，已逐渐平民化，当年的“春果第一枝”不再以稀为贵。 1、 作为进口大樱桃的车厘子，十多年前，因为进口入关手续复杂，成本较高，取得中…
