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2021年06月17日
农业贸易百问|我国樱桃进口现况如何？
对美好生活越来越高的向往和追求促使我国消费加快升级，樱桃作为价格贵、颜值高、口感佳的进口水果，近年来受到年轻人的热捧，成为新晋网红产品。“车厘子”是樱桃英文单词“Cherry”的译音，进口樱桃个头大、饱满多汁、果肉坚硬、方便运输，近年已成为我国主要进口水果。今天我们就跟大家简单聊一聊全球和我国樱桃的贸易情况。 全球樱桃种植分布在亚洲、欧洲和美洲，贸…
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2021年06月17日
相约广州 精彩呈现丨您有一份来自 FRUIT EXPO 2021 的邀请函待查收
疫后重生，破局未来！2021世界水果产业博览会暨世界水果产业大会（FRUIT EXPO）将以“产销对接·获客利他”为主题，于今年9月24-26日在广州·广交会展馆隆重举行，续写果业疫后发展新篇章！ 展会背景 随着生活水平的提高，改善性需求增长，我国的水果行业成为万亿级的产业。据估算: 2018年，我国水果行业市场规…
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2021年06月15日
这些水果进口商通过进博会深入洞察“中国胃”的秘密
新冠疫情发生以来，全球水果市场受到严重冲击。随着中国市场消费不断升级，国内市场对进口水果的需求持续增长，而这背后和进博会的助力不无关系。 海关数据显示，2010年之前，中国一直是水果的净出口国，自2011年开始，我国成为水果净进口国。目前，无论从水果的进口数量还是金额来看，我国都已成为仅次于美国的全球第二大水果进口国。 身份的转变意味着越来越多的“洋水果…
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2021年06月15日
我国核果类水果中农药残留限量标准现状分析
农药最大残留限量（MRL）是食品农药残留评价与监管的重要依据，在保障果品安全消费、顺畅出口和阻止农药残留不合格果品进口中发挥着重要的作用。核果类果树是我国落叶果树栽培的重要种类，对于发展农业和农村经济、提高人民生活水平、不断满足对果品多样化的要求发挥着越来越重要的作用。与其他农作物一样，核果类果树在生长过程中为防治病虫害不可避免地使用农药，农药残留是影响核果类水果质量安全的主要危害因子之一，因而核果类水果相关的农…
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2021年06月15日
梨哥说梨 | 南半球西洋梨生产与出口情况
南北半球季节相反，水果生产互补优势明显。南半球梨主要为西洋梨，果实成熟期在12月下旬至翌年3月，一半以上销往北半球。阿根廷、南非、智利和澳大利亚是南半球梨主要生产国，上述4个国家产量占南半球梨产量的95%左右，占世界西洋梨产量的1/5左右。近年，亚洲尤其是中国经济快速发展，市场开放，南半球梨生产大国纷纷瞄准中国市场，阿根廷、新西兰、智利等梨已获准输华，目前南非梨虽未准入，但南非一些公司的几种西洋梨已在我国销售多年…
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2021年06月14日
【食品安全宣传周】自制果酒甲醇超标？真相只有一个！
夏天到了，大量水果上市，看着那么多物美廉价的水果，许多人开始自己动手做起了果酒。“动手达人”们原本也就解个馋，然而，却有网络传言“自制果酒甲醇含量高”。 不会是真的吧？ 小市家里刚把一批杨梅做了杨梅烧酒，还没尝到鲜呢，看到这个内容立刻心惊了一下。 但是事实是否真如传言所说？让我们把专业的事交给专业的实验来判断！ …
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2021年06月14日
榴莲荣获泰国水果出口冠军！中国是最大买家
据泰媒消息，泰国农业暨合作部部长察叻差透露，泰国是东盟地区最重要和最知名的水果出口国，尽管新冠疫情肆虐但对泰国水果出口影响不大。泰国的主要市场中国对水果需求依然旺盛。泰国出口了价值超过1000亿泰铢的水果及制品，占农产品出口总额的20%，出口最多的水果依次是榴莲、龙眼和山竹。 从近5年的数据来看，进口泰国水果最多的地区依次是中国大陆、中国香港、越南。2021年1月至4月，泰国出口了2…
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2021年06月14日
中国热带农业科学院南亚所旱作新材料研究室开展多功能液体水果套袋应用示范试验
6月7日，旱作新材料研究室在国家热带果树种质资源圃芒果基地开展多功能液体水果套袋应用示范试验，对团队研发的多功能液体套袋新材料进行应用示范，有望改变水果传统套袋费时费力现状，降低劳动力成本，助力国家农业绿色发展和乡村振兴战略。 我国应用套袋技术最广泛的种植业是水果业，水果套袋已成为我国果树生产中最广泛的栽培方式。水果套袋不仅可以有效地防止病虫侵害，减少病虫危害，同时可以减少农药和灰尘残留，避免风…
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2021年06月13日
青岛市食品科学技术学会成功开展两项“冻干果蔬营养快消食品”新产品评价
为促进青岛市及周边地区食品产业不断创新和发展，合理评价食品科技成果的质量和水平，加快食品科技成果的推广应用。2021年6月11日，青岛市食品科学技术学会组织专家对青岛科技大学、山东省宏福慧科技有限公司、尚好科技有限公司共同完成的“冻干水果-燕麦-坚果方便食品”和“冻干果粉溶溶豆”两项新产品进行了会议评价。 青岛市食品科学技术学会理事长王宝维教授主持…
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2021年06月13日
这里“迷你西瓜”火了！不到3斤，像苹果一样削皮吃！长这样
据韩国YTN电视台报道，伴随家庭规模的缩小，韩国水果消费模式也正在变化。 在忠清北道，果农针对性地培育出一种苹果西瓜，即迷你西瓜。 这种瓜的重量一般在三斤以内，果皮很薄，可以像苹果一样削皮吃。此外，它的栽培时间比普通西瓜短20天左右，人工成本也相应减少。 当地农协认为，在“小家庭”时代，一两个人吃的小西瓜会大流行。
