博览会上感受农业新技术：蔬菜墙上种 鱼菜共生长

 

　　蔬菜墙上种 鱼菜共生长

 

　　种在木头墙上的蔬菜模型。 本报记者 董家训摄

 

　　昨天，全国新农民新技术创业创新博览会进入第二天，数千市民来到南京国际博览中心，感受到农业新技术的震撼。

 

　　展馆内，来自全国各地的参展商各显神通，搭建出极具创意的展台，种在墙上的蔬菜、养在循环槽内的鱼、会采摘水果的机器人……这些农业黑科技在扮靓本届展会的同时，更是让观者大开眼界。

 

　　一亩水面能养20万公斤鱼

 

　　在展会现场的江苏馆，一个边长1米、高度约0.8米的透明养鱼槽吸引了不少人驻足。贴在鱼槽底部的宣传标语：“一亩水面内养40万斤鱼，鱼粪移除率达90%，什么模式这么牛？！”更是引起了大家的兴趣。

 

　　记者看到，大的养鱼槽内置4个方形带圆角的小槽，每个小槽内几条红色的金鱼游得很欢。装置发明人、扬州五湖四荡水产科技有限公司总经理相炳坤说：“这个模型是按照实物等比例缩小打造的，功能完全一样。”

 

　　他介绍，每一个方形养殖槽的边长为12米，4个养殖槽构成一组，相当于1亩水面。正常情况下，每一组可以养草鱼20万公斤，养鲈鱼也有10万公斤，产量是普通养殖的3—5倍。该装置最大的特点是利用旋流集污等技术，把90%的鱼粪抽到岸上的真空罐体，发酵成有机肥。净化后的水再流入池塘，形成循环，做到零排放。相炳坤表示，这样的装置一组售价接近40万元，但由于产量高，养殖户1年的收益就能收回成本。

 

　　身为南京航空航天大学机电学院副教授的相炳坤介绍，和传统的长条形养鱼槽相比，循环槽养鱼还能提升鱼肉的品质，“鱼儿在传统槽中生长，相当于跑马拉松；在循环槽中生长，相当于打太极，缓慢生长的鱼肉口感更好。”

 

　　墙上种菜产量提升20倍

 

　　白色的木头墙上打满小孔，里面插满一根根绿叶蔬菜。展会广东馆内，“鱼菜共生联合气雾栽培”模型，格外引人关注。

 

　　“鱼菜共生”项目是罗伟特、梁立锋、谭慧敏3位香港“90后”大学生的创新实践，获得了今年全国农村创业创新大赛三等奖。罗伟特介绍，将蔬菜的根悬吊在空气中，通过气雾向根部喷淋水分。这些水其实就是养鱼的水，利用处理系统分解鱼粪中的营养物质，再添加一些有机肥料，确保蔬菜有足够的养分。同时，经过蔬菜吸收净化的水体又返回鱼池，从而实现养鱼不换水、种菜不施肥，是一种典型的循环绿色农业。

 

　　原本，罗伟特和他的团队在香港创业，还拿到了1100万元天使投资，但在香港很难找到合适的农地，于是他们来到了广东江门。罗伟特介绍，经过3年半的数据积累，目前已经进入试生产阶段。

 

　　相对于国外传统的“鱼菜共生”技术，罗伟特他们研发的新技术可以让蔬菜年产量提升20倍，生产成本降低83%。“我们公司的名称叫天菜，我希望大家能天天吃上健康菜。”罗伟特说。

 

　　机器人采摘24小时无休

 

　　当前，农业机械化在我国的农业生产中应用十分普遍，但要想更深层次地解决“机器换人”的问题，就要把人工智能嫁接到农业机械中。

 

　　在展会上海馆，记者看到，一台采摘机器人正不停从盆栽的苹果树上摘下苹果。这台机器人是上海点甜农业研发的，公司市场部负责人盛彦广介绍，该机器人是基于自动驾驶的平台，加入了3D视觉识别系统、AI自学习系统，可以实现自动采摘。

 

　　由于是第一代产品，目前机器人的采摘效率只有人工采摘速度的70%。盛彦广说，如果给机器人加入更多的机械臂，就能极大提升效率，而且机器人可以24小时工作，这是人工无法相比的。

 

　　开发这样一个机器人，点甜农业把成本控制在100万元以内，而国外的同类产品，造价要近千万元。盛彦广表示，“从经济价值来说，研发这样一款机器人并不划算。”

 

　　点甜农业在上海金山区成立了一家农场，专门从事农业智能化机械的研发与试验。目前，已经研发出锄草、施肥、开沟、收割等智能化机械。“农业装备正从机械化跨越到智能化，未来的前景一定十分广阔。”盛彦广说。