2022年第2周(1月7日—1月14日)全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:水果价格小幅上升
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2022年1月7日—2022年1月14日)“农产品批发价格200指数”为127.63,比上周上升0.74点,比去年同期下降3.91个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-3.0~0.4%之间(如表1所示)。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
猪肉
|
23.15
|
22.46
|
45.90
|
-3.0%
|
-51.1%
|
羊肉
|
71.99
|
72.08
|
74.72
|
0.1%
|
-3.5%
|
牛肉
|
77.41
|
77.73
|
76.78
|
0.4%
|
1.2%
|
鸡蛋
|
9.88
|
9.82
|
8.47
|
-0.6%
|
16.0%
|
白条鸡
|
17.23
|
17.24
|
16.34
|
0.1%
|
5.5%
|
本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.5~0.1%之间(如表2所示)。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
活草鱼
|
17.65
|
17.51
|
14.04
|
-0.8%
|
24.7%
|
活鲫鱼
|
19.91
|
19.61
|
16.99
|
-1.5%
|
15.4%
|
活鲤鱼
|
15.80
|
15.63
|
12.40
|
-1.1%
|
26.0%
|
白鲢活鱼
|
10.63
|
10.58
|
8.67
|
-0.4%
|
22.0%
|
花鲢活鱼
|
18.49
|
18.03
|
13.66
|
-2.5%
|
32.0%
|
大带鱼
|
42.76
|
42.82
|
39.79
|
0.1%
|
7.6%
|
大黄花鱼
|
43.81
|
43.37
|
42.59
|
-1.0%
|
1.8%
|
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.68元/公斤,比上周下降1.4%,同比下降1.8%。
监测的19种蔬菜价格中,本周西红柿、莴笋、蒜苔和豆角的价格环比涨幅较大,幅度为7.1%、1.5%、0.5%和0.5%(如表3所示);菜花、白萝卜、洋白菜、韭菜和菠菜的价格环比降幅较大,幅度分别为8.9%、7.6%、4.8%、4.6%和4.0%(如表4所示)。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
西红柿
|
7.29
|
7.81
|
4.50
|
7.1%
|
73.5%
|
莴笋
|
3.69
|
3.74
|
3.46
|
1.5%
|
8.3%
|
蒜苔
|
8.60
|
8.64
|
8.34
|
0.5%
|
3.7%
|
豆角
|
9.37
|
9.42
|
8.84
|
0.5%
|
6.5%
|
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
菜花
|
4.33
|
3.94
|
4.69
|
-8.9%
|
-16.0%
|
白萝卜
|
2.01
|
1.86
|
2.12
|
-7.6%
|
-12.5%
|
洋白菜
|
2.78
|
2.64
|
2.67
|
-4.8%
|
-1.2%
|
韭菜
|
6.31
|
6.02
|
5.51
|
-4.6%
|
9.2%
|
菠菜
|
5.53
|
5.31
|
5.18
|
-4.0%
|
2.6%
|
本周重点监测的5种水果平均价格为7.08元/公斤,比上周上升1.6%,同比上升14.8%(如表5所示)。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
富士苹果
|
6.68
|
6.55
|
6.94
|
-1.8%
|
-5.5%
|
巨峰葡萄
|
8.84
|
8.84
|
7.55
|
0.0%
|
17.2%
|
香蕉
|
5.96
|
6.00
|
4.56
|
0.6%
|
31.5%
|
菠萝
|
6.42
|
6.39
|
5.77
|
-0.5%
|
10.7%
|
西瓜
|
6.92
|
7.59
|
5.99
|
9.6%
|
26.8%
|
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
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